新じゃがで絶品!子どもと6月の手仕事「芋もち」のレシピとポイント

新じゃがの「芋もち」の作り方4.焼く

小エビの芋もちをごま油で焼いた様子

まとめた芋もちは、フライパンで焼いたら完成です。今回は小エビの芋もちをごま油で、青のりをバターで、チーズをサラダ油で焼いてみました

青のりの芋もちをバターで焼いた様子

チーズの芋もちをサラダ油で焼いた様子

「油と味のコンビネーションをいろいろ試して家族のお気に入りを見つけてくださいね。ほかには、コンソメパウダーやカレー粉などもおすすめです」

完成! 新じゃがの「芋もち」

6月の手仕事としておすすめの新じゃがの「芋もち」の作り方を紹介しました。子どものおやつはもちろん、大人のおつまみにもぴったりのメニューです。親子でぜひ挑戦してくださいね。

【季節の手仕事ラインナップ】
6月
梅シロップ
新ジャガの芋もち(この記事)
7月
とうもろこしご飯
ブルーベリーマフィン
8月
夏野菜のピクルス
枝豆ごはん
9月
さつまいも(スイートポテト)
10月
リンゴ(アップルパイ)
11月
新米のおにぎり
12月
お餅(いちご大福)
1月
大根(切干大根
2月
手作り味噌
3月
小豆あんこ
4月 
タケノコご飯
5月
トマトソース

※内容は予告なく変更する場合があります

【埼玉県熊谷市】母めし食堂「のうカフェ」


・埼玉県熊谷市下奈良391
・月曜・日曜・祝日定休
・048-577-4342
・営業時間 11:00~15:00(LO14:00) 15:00~17:00(予約のみ)
のうカフェ

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出版社、教材編集を経て2013年に「いこーよ」へ。小学生の女の子2人のママ。大学院、モンテッソーリ教育教師、華道、ダイビング資格有。ライフテーマは幼児教育から小学校、中学校、高校、大学、社会人へとどのように学びをつなげていくか。特に幼児教育から中学受験への連携に日々奮闘中。

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