「トウモロコシご飯づくり」で子どもが興味をもったことと注意点3／加えるのは塩とバターだけなのにこんなに美味しい
トウモロコシのご飯の味付けは、塩と最後に入れる一かけのバターのみです。本当に少ない材料で完成度の高いトウモロコシご飯ができることは、子どもにとってものすごい達成感のようでした。また、自分が作ったもので家族を幸せにできるという経験も料理ならではかもしれません。
トウモロコシご飯を作るときはココに注意が必要でした（3）材料が少なく失敗しにくい料理を選んで作る
出典：オイシックス株式会社／株式会社小学館集英社プロダクション調査
オイシックス株式会社と株式会社小学館集英社プロダクションの調査によると、子どもが一番好きなお手伝いは「料理」ですが、実際には子どもが料理のお手伝いは頼まれることは少なく、食卓の準備・片付けまでに留まっているとのデータがあります。
理由は「手伝わせると手間がかかる・親がやった方が早い」（92人）、「忙しくてもその時間や余裕が無い」（82人）などが主なものです。
確かに子どもと一緒に料理をすることはとても大変なことです。そんなときはトウモロコシご飯のように材料が少なく失敗する可能性が少ないメニューを選ぶのも一つの方法かもしれません。
今回初めて子どもと一緒にトウモロコシご飯を作って子どもが喜んだポイントや事前に知っておきたかった点を紹介しました。
トウモロコシご飯の調理時間は、炊飯時間を除くと20分ほどです。トウモロコシを実から外す作業の間はそばについている必要がありますが、それ以外は炊飯器が美味しく仕上げてくれます。
連載記事「子どもと季節の手仕事」では、毎月子どもと楽しめる季節の手仕事を紹介しています。気になったものがありましたらぜひ挑戦してみてください。
【子どもと季節の手仕事7月「とうもろこしご飯」のラインナップ】
Part1 とうもろこしご飯の作り方（基本のレシピ）
Part2 子どもが自分でとうもろこしご飯を作ったら？（体験記）この記事
Part3 とうもろこしのおすすめアレンジレシピ
【季節の手仕事ラインナップ】
6月 梅シロップ
7月 とうもろこしご飯
8月 夏野菜のピクルス
9月 さつまいも（スイートポテト）
10月 リンゴ（アップルパイ）
11月 新米のおにぎり
12月 お餅（いちご大福）
1月 大根（切干大根）
2月 手作り味噌
3月 小豆あんこ（ぼたもち）
4月 たけのこ（たけのこご飯）
5月 トマト（ソース）
6月 ジャガイモ（ポテトフライ／いももち）
※内容は予告なく変更する場合があります
【埼玉県熊谷市】母めし食堂「のうカフェ」
■埼玉県熊谷市下奈良391
■月曜・日曜・祝日定休
■048-577-4342
■営業時間 11:00～15:00(LO14:00) 15:00～17:00(予約のみ)
のうカフェ
